Эксперимент с тофу удался! Кто бы мог подумать, что из скучного соевого сыра можно сотворить радость для желудка!
Рецепт до безумия прост. Вскрываем упаковку, выкладываем тофу на тарелку, посыпаем со всех сторон гранулированным чесноком (1 пакет), посыпаем смесью из пряных трав, нарезаем сыр кусочками 0,5 см, в разрезы насыпаем чеснок, соль, специи. Аккуратно складываем в брусок, кладем в упаковку, заворачиваем в пакет, храним в холодильнике. Используем для овощных салатов, как дополнение для бутербродов, незаменим во время поста, хорош для худеющих!