Главная » Фотоальбом » Мои рецепты » Овощной суп с гречей

Овощной суп с гречей

Вкусно и полезно! Эта замечательная фраза очень подходит к овощному супу с гречей. Суп вегетарианский, в состав которого входят: картофель, морковь, кабачок, баклажан, жёлтая репка, лук репка, лук порей, зелёный горошек и кукуруза замороженные, помидор, зелень (укроп, петрушка), стебель сельдерея, чеснок, пряные травы по вкусу, соль морская. Все овощи нарезаем соломкой. Забрасываем в кипящую подсоленную воду картофель, а через 10 минут и все овощи, через 40 минут добавляем гречу, которая станет источником белка, так необходимым нашему организму во время поста. Вне поста можно подавать со сметаной. Помидоры и чеснок забрасываем, когда овощи станут мягкими. Часть зелени забрасываем при варке, часть непосредственно перед подачей.
В реальном размере 480x800 / 64.9Kb
1208 1

Добавлено 03.05.2015 tano

Всего комментариев: 1
avatar
0
1 leonatus • 21:37, 03.05.2015
Самый вкусный супчик на свете smile
avatar